スイカが野菜といわれる理由って何?果物とはどう違うの?
スイカは野菜か、
それとも果物なのか。
これってよく話題にあがる
疑問の一つですよね。
私は何となく
果物だと思っていましたが…
野菜という意見も
けっこう多く見られます。
それでは
スイカを野菜と考える場合、
その理由って
どんなものだと思いますか?
スイカは野菜説について
調べてみました!
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スイカは野菜?国に聞いてみた
そもそもの問題として
野菜と果物は
どう違うんでしょうか?
偉い人に聞いてみよう!
ということで
農林水産省のホームページを
覗いてみたところ…
野菜と果物には
きっちりした定義がないとのこと。
マジですか!?
といいたくなっちゃいますが
そう書いてあるんです。
もの自体は同じでも
野菜扱いか果物扱いなのかは
国によっても違っており、
明確な違いはないんだそうな。
ただし!
野菜と果物それぞれで
出荷量や統計をとるときには、
きっちりとした
線引きが必要ですよね。
その際農林水産省は
スイカを野菜に分類しています。
ですので日本的には
スイカは野菜!
という結論になりますね。
一般的にはどう?スイカ野菜説
農林水産省では
スイカは野菜とされていました。
そしてリサーチの結果、
これ以外にも“スイカは野菜”といわれる理由が
2つほど見つかったんです。
今度はその2つを
ご紹介していきますね。
〇畑でできるから野菜!
スイカの栽培は
基本的に畑で行われます。
畑の土の上に
まんまるのスイカが並んでいるのを
見たことありますよね。
野菜と果物を
ざっくり分類するときには
・畑でできるのが野菜
・木になるのが果物
といった分け方があります。
もちろん畑で作られるスイカは
野菜となりますね。
〇毎年種をまくスイカは野菜!
リンゴやミカンなどは
木になっていて、
収穫してもまた新しい実が
自然とつきますよね。
いっぽう畑で育つ
スイカやトマト・ナスなどは
収穫した後に種をまかないと
次の実は育ちません。
つまり
・木で何回も収穫できるのが果物
・種まきが必要で一回しかとれないのが野菜
となりますね!
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野菜でも果物でも夏にはスイカ!
スイカが野菜とされる理由には
・統計を取るための分類
・畑で栽培される
・収穫の後は種まきが必要
こういったものがあると
分かりました。
野菜と果物に
しっかりした定義がないなんて
ちょっと驚きですよね。
個人的にスイカは
絶対果物だと思うんですけどね。
だってあんなに瑞々しくて
フルーティなんですよ!
しかしまあ野菜であっても
果物であっても、
おいしければいいかという
気もしています(笑)
夏になると
スイカを目にする機会も
増えると思うので、
ちょっとした豆知識として
覚えてみてくださいね!